Sennepsmarinert svinefilet med ananas-salat er en smakfull og kalorismart middag med magert kjøtt, kokt potet og friskt tilbehør. En enkel hverdagsrett som passer godt i Folkekuren.
1 porsjon:
200 gram renskåret svinekjøtt
100 gram kokt potet
Isbergsalat
70 gram hermetisk ananas (1/2 boks)
50 gram agurk
20 gram Drømmelett
Marinade:
1 ss sennep
1/2 ts salt
1/4 ts pepper
1 ts matolje
Renskjær svinefileten og skjær den i tykke skiver (ca 2-3 cm).
Lag marinade og bland den godt sammen med svinefileten. La den stå og hvile i minst en halv time.
Skjær issalat og agurk og lag en salat av dette og en halv boks hermetisk ananas.
Stek svinefileten i en panne og server med salat, kokte poteter og 1 spiseksje Drømmelett.
Vil du ha flere enkle retter som dette?
Dette er én av mange oppskrifter fra Folkekuren – sunne, rimelige og tilpasset metoden.
Som Pluss-medlem får du tilgang til hele oppskriftsdatabasen med mer enn 150 oppskrifter – i tillegg til ukentlige motivasjonsfilmer som gjør det enklere å holde motivasjonen oppe.
Du får også:
• Folkekurens menysystem med Kom-i-gang-uke og superenkle sjekklister
• En struktur som gjør det enklere å lykkes i hverdagen
• Du kan kose deg i helgene – og likevel gå ned i vekt
👉 Se hva du får med Pluss (ingen binding!)
Populære temaer:
Bakst (5) Brødskivemiddag (7) Dessert (13) Drikke (1) Egg (8) Ekstra (11) Fiskefarse (5) Fisk og sjømat (33) Frokost (4) Fugl og egg (30) Grateng (1) Grill (15) Gryte (15) Grønnsaker (8) Helgepakker (6) Jul (4) Kjøtt (56) Kjøttdeig (15) Kylling (27) Laks og ørret (7) Lam (9) Lavpris (28) Lunsj (16) Middag (131) Pasta (6) Pizza (8) Pølser (4) Råd og tips (4) Salat (17) Sei (1) Skalldyr (6) Storfe (7) Suppe (9) Svin (18) Tapas (5) Tex-Mex (13) Torsk (5) Tunfisk (4) Vegetar (11) Vilt (2) Wok (4)