Bruschetta er en klassisk tapasrett som også egner seg som en enkel forrett. Frisk og smakfullt.
2 porsjoner:
2 skiver brød (70 gram)
200 g tomat
1 lite fedd hvitløk
Frisk basilikum
2 ts olivenolje (7 gram)
Skjær tomaten i terninger og finhakk hvitløk. Klipp basilikumbladene.
Bland dette sammen.
Rist brødet. Pensle med olivenolje og fordel tomatblandingen på brødskivene.
Populære temaer:
Bakst (7) Brødskivemiddag (7) Dessert (15) Drikke (1) Egg (8) Ekstra (13) Fiskefarse (5) Fisk og sjømat (34) Frokost (4) Fugl og egg (31) Grateng (1) Grill (16) Gryte (15) Grønnsaker (8) Helgepakker (6) Jul (4) Kjøtt (58) Kjøttdeig (15) Kylling (28) Laks og ørret (7) Lam (10) Lavpris (28) Lunsj (17) Middag (135) Pasta (6) Pizza (8) Pølser (4) Råd og tips (4) Salat (17) Sei (1) Skalldyr (6) Storfe (7) Suppe (9) Svin (18) Tapas (9) Tex-Mex (13) Torsk (5) Tunfisk (4) Vegetar (12) Vilt (2) Wok (4)